Descripción
Tostado a 225 ºC por 43 minutos. Conserva mayor aroma y menor acidez y el cuerpo del café es ligero. Es un tipo de molido medio ideal para cafeteras.
¡Bienvenida, bienvenido a Café Metik, producido y procesado por 20 productoras de café en el municipio de La Concordia, en la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera El Triunfo, Chiapas, México! Este café es un producto excepcionalmente delicioso, producido de manera orgánica y sostenible lo que significa que no se utilizan pesticidas ni otros químicos dañinos en su producción.
Trabajamos juntas para producir un café con calidad de exportación que se destaca por su sabor y aroma deliciosa, su puntaje en taza es de 85.25 del ciclo de producción 2022-2023.
